Keto Diet es un sistema de energía que incluye productos con el contenido de carbohidratos más bajo. Este programa no solo le permite perder peso, sino que también trae muchos beneficios para la salud.
¿Qué es una dieta ceto?
La dieta cetogénica supone no solo una disminución en la cantidad de carbohidratos en la dieta, sino también un aumento en la masa de grasa para cambiar al estado de cetosis.
Tasa diaria de BJU: proteína -35%, grasa -55%, carbohidratos -10%.
Aunque la proporción de nutrientes difiere de la relación de nutrientes en la nutrición habitual de carbohidratos, la dieta ceto es muy efectiva y ayuda a reconstruir los hábitos alimenticios.
La naturaleza de una dieta cetogénica
Los carbohidratos simples y complejos, las bebidas que contienen cafeína están completamente excluidas de la dieta. Este nutriente se considera estresante y el cuerpo en este estado comienza a producir activamente cuerpos de acetona o cetona y bajo su influencia para dividir los depósitos de grasa.
Dieta cetogénica para epilepsia en adultos y niños
Este método nutricional a menudo se usa para el tratamiento de la epilepsia en niños y adultos.
La dieta le permite mejorar el control sobre la frecuencia de ataque y aumentar el intervalo de tiempo entre ellos.
El efecto anticonvulsivo se garantiza debido a los efectos de los cuerpos cetonos en el cerebro. Las cetonas ayudan a reducir la producción de radicales libres que destruyen las células y aumentan la producción de antioxidantes que protegen el cerebro.
La dieta de los niños en edad preescolar es particularmente efectiva.
4 etapas
Para comenzar a convertir la grasa en energía, el cuerpo pasa por 4 etapas:
- Las primeras 12-24 horas en Keto-Dita continúan gastando glucosa.
- En los próximos 2 días, el cuerpo usa reservas de glucógeno al hígado y los músculos.
- La etapa más difícil es el procesamiento de los ácidos grasos.
La etapa final es la cetosis o el consumo de grasa. El cuerpo se usa solo para procesar grasas, y la quema de proteínas en esta etapa se ralentizará.
¿Qué es la cetosis?
La cetosis es el proceso de ganar energía de la grasa. Los lípidos se convierten en ácidos grasos y cetonas. Este último proporciona al cerebro energía que falta de glucosa.
Cómo entrar rápidamente en la cetopatía con la dieta ceto
La cetosis se puede lograr mediante el hambre. Sin embargo, la ausencia a largo plazo de importantes macroscópicos y microelementos en el cuerpo puede causar la aparición de diversas enfermedades. Ketodieta es otra forma de perder peso y reducir el daño a la salud.
Cómo saber que estás en cetosis
Puede determinar la presencia de cetonas en su cuerpo analizando sangre y orina o usando una masa de respiración.
Además, puede identificar la cetosis por los siguientes síntomas:
- Sed continua y boca seca.
- La orina a menudo se requiere.
- Ceto secado. Aparece un olor específico en el cuerpo y el aire está agotado. Reduzca el barniz del olor de una persona o el olor a líquido. Después de dejar la cetosis, el aroma desapareció.
- Reduce el apetito.
- Los niveles de energía aumentan.
Rastrear los niveles de cetosis
Puedes medir cetonas:
- Tiras de prueba para el análisis de orina;
- niveles de cetona en el aire exhalado;
- Las cetonas en la sangre.
Cómo lograr el mejor nivel
El grado de cetosis puede variar. El mejor nivel depende de la meta.
Por ejemplo, para tratar la epilepsia, se requiere una gran cantidad de cuerpos cetonos.
El proceso de reducir el azúcar en la sangre al grado de pérdida de peso o cetosis no depende.
| Niveles de cetona en la sangre, mmol/L | estado |
| Hasta 0.5 | El método del estado requerido está representado por un valor de 0.2 |
| 0.5-3 | Con esta concentración de cetonas, la disminución del peso y la mejora del metabolismo comienza |
| 1.5-3 | Muchos expertos creen que esta es la mejor cetosis para el tratamiento de la epilepsia. |
| 3-7 | Con el número de cuerpos cetonos, los resultados no mejoran y empeoran. Además, tales indicadores pueden indicar cetoacidosis, una situación crítica, ya que la salida de la salida se prescribe con mayor frecuencia por gotas intravenosas para introducir otras drogas. En este caso, se recomienda consultar a un médico |
Crear cetosis utilizando el entrenamiento
Ayudan a agotar rápidamente las reservas de glucógeno y comenzar el proceso de práctica especial de la cetosis:
- El primer día es el entrenamiento de piernas mejorado;
- El segundo - división - entrenamiento "retroceder + bíceps";
- El tercero - "músculo + tríceps";
- Cuarto - entrenamiento de intervalos de alta intensidad (30 minutos).
Beneficios para la salud
El sistema nutricional cetogénico afecta la misma manera que otras dietas bajas en carbohidratos, donde la grasa domina la dieta. Sin embargo, la ceto-dieta es más alta que la eficiencia.
Reducir el peso
A medida que se excluye el azúcar, se reduce la producción de insulina, lo que ayuda a acumular la deposición de grasa subcutánea. Por lo tanto, el proceso de pérdida de peso se acelera.
Disminución del apetito
La dieta ceto le permite usar menos alimentos y perder peso sin mucho esfuerzo. Muchas personas comen dos veces al día cuando pierden peso, y algunas incluso reducen la cantidad de comidas a una vez al día sin incomodarse.
Reducir la cantidad de acné
Los niveles más bajos de insulina y azúcar pueden ayudar a reducir la cantidad de acné y acné. Además, una dieta baja en carbohidratos ayuda a reducir la inflamación, que es la causa del dolor de acné.
Ayuda a tratar el cáncer
Este sistema nutricional se usa de manera efectiva en terapias complejas de cáncer y ayuda a reducir el crecimiento tumoral. El cáncer es causado por el daño oxidativo a las mitocondrias. El programa nutricional reduce el estrés oxidativo y estimula la formación de nuevos orgánulos.
Ayuda a tratar las enfermedades cerebrales
Se recomienda una dieta cetogénica en las siguientes condiciones:
- Enfermedad de Alzheimer;
- Lesión del cráneo;
- parálisis temblorosa;
- esquizofrenia;
- Síndrome de Huntington;
- Esclerosis trófica muscular lateral.
La dieta y la dieta ayudan a aliviar los síntomas de la enfermedad cerebral.
Tratamiento de síntomas de epilepsia
El programa fue creado originalmente para personas con epilepsia. Gracias a la capacidad de las cetonas, reducir el enfoque de la emoción en el cerebro reduce la frecuencia del ataque.
Reduzca el azúcar en la sangre y el control de la diabetes tipo 2
Una dieta cetogénica ayuda a reducir el azúcar en la sangre. Esta dieta le permite estandarizar el metabolismo de los carbohidratos.
Energía y habilidades intelectuales
En el estado cetocholid, la claridad del pensamiento aumenta y el enfoque aumenta. El sistema de energía ayuda a mejorar el rendimiento psicológico.
Efectos positivos sobre los síntomas de PCU
Una dieta cetogénica baja en carbono reduce la resistencia a la insulina. Por lo tanto, es adecuado para mujeres con sobrepeso con síndrome de ovario poliquístico.
Mejorar la digestión
Una dieta ceto ayuda a mejorar la digestión y prevenir la hinchazón. Este sistema de energía ayuda a deshacerse de los síntomas del intestino irritante.
Aumentar la fuerza física
La dieta cetogénica mejora el rendimiento del almacén de grasa y se abre para obtener energía. Si la glucosa se quema durante el entrenamiento intensivo en unas pocas horas, la energía en la deposición de grasas puede alimentar al cuerpo durante varias semanas.
Esperanza de vida
La dieta ceto permanece regenerada a nivel celular, lo que ayuda a mejorar la esperanza de vida general de una persona. Esto se debe al hecho de que el estado de la cetosis ayuda a reducir la toxicidad del oxígeno reactivo y los radicales libres.
Qué hacer antes de comer
Las siguientes sugerencias ayudarán a prepararse para su dieta:
- Se realiza un análisis de sangre para determinar los resultados del procedimiento en función de los resultados del médico.
- Manténgase solo en la casa, solo aquellos productos que pueden usarse para la dieta.
- Dibuje la cantidad de carbohidratos y el azúcar en su dieta disminuye gradualmente para evitar el agarre de cetona.
- Observe los patrones de bebida.
Variedad ceto-dieta
Se han desarrollado 3 dietas ceto:
- clásico;
- Periodicidad
- Objetivo.
Cada variedad usa su propio método nutricional.
Estándar clásico básico
Este tipo también se llama constante. Durante mucho tiempo, la dieta tiene la menor cantidad de alimentos en carbohidratos.
Periodicidad
Este enfoque implica la alternancia de alimentos de carbohidratos y alimentos sin pelo. La frecuencia y la duración de cada persona se seleccionan individualmente. Por ejemplo, la dieta de proteínas y grasas es de 14 días y carbohidratos durante las próximas 2 semanas.
Tipo objetivo
En esta raza, los carbohidratos se usan antes del entrenamiento, pero en menos de lo requerido. Esta nutrición ayuda a hacer frente a la fatiga física mejorada más fácilmente.
Elección seleccionada
La elección de varios genes ceto depende del propósito que uno persigue y los cambios en el bienestar en el proceso de observación de regímenes dietéticos. Durante la primera semana, se recomienda establecer una dieta basada en una dieta estándar, y luego, si el cuerpo generalmente considera esta nutrición, puede cambiar a otro tipo de programa.
Además, la versión clásica de la dieta es más adecuada para las personas que desean deshacerse del peso excesivo, el objetivo y la circulación, lo que ayuda a aumentar la masa muscular.
Planes y reglas de poder ceto-dieta
Al hacer un plan de menú, es necesario incluir productos con carbohidratos mínimos y grasa máxima.
Puede usar esta receta para cada comida:
- Desayuno: tortilla, queso y cebolla a la parrilla, salmón con aguacate y huevos cocidos, panqueques de queso sin harina;
- Almuerzo - Ensalada de pollo, cétones especiales - Sarad, verduras a la parrilla, sopa, pasta;
- Cena: cazuela de champiñones, tocino con frijoles o guisantes verdes, cerdo y mozarella.
¿Es necesario calcular las calorías?
El contenido de calorías aproximado de la dieta diaria es 2000 kcal con la nutrición habitual para perder peso y una reducción de alta velocidad de 500 kcal.
Sin embargo, no se recomienda considerar las calorías todos los días, ya que es difícil determinar la cantidad exacta de alimentos.
Es mejor seguir el menú terminado durante una semana para desarrollarse como parte de la dieta cetogénica.
Lista de productos permitido
| Verduras y hierbas | Productos lácteos | pájaro | pez | Productos cárnicos | Productos de salchicha | Aceite y grasa |
| calabaza | Leche 3.2% | pollo | Salmón rosa | carne de res | Salchichas/slugghish s/s/sking | Aceite vegetal |
| Guisantes | Kefir 3.2% | Pato | salmón | ternera | Fragmentos | manteca |
| Beijing col | Crema agria 25% | Ganso | esturión | cerdo | embutido | Aceite de linaza |
| coliflor | 20% de crema | pavo | arenque | Saló | Grasa animal | |
| pepino | Ryazhenka | atún | tocino | Cocinar grasa | ||
| Aceitunas | acné | |||||
| espárragos | Espadín | |||||
| Ensalada de iceberg | Hígado de bacalao | |||||
| espárragos | Caviar rojo | |||||
| mariscos | ||||||
| Jamón | ||||||
| conejo |
En términos de dieta, puede comer arroz integral, champiñones, huevos, cocinado, mayonesa, maní, semillas de lino. Beba agua mineral, sin gas, té verde y negro.
Productos completamente o parcialmente limitados
Las bebidas alcohólicas, carbonatadas y en polvo, los productos de fructosa y sorbitrage están prohibidos. Es necesario excluir pasta, pasteles, cereales, verduras con almidón de la dieta.
No puedes comer lácteos dulces, frutas, cariño.
Debe evitar jugos, helados, cualquier producto de harina.
Contraindicaciones y posibles daños a la dieta cetogénica
Taboos de dieta ceto:
- diabetes;
- cardiopatía;
- Disfunción renal.
Está estrictamente prohibido usar senos embarazadas y lactantes para adherirse a esta dieta.
Ceto
Unos días después de que comience la dieta, puede experimentar el rendimiento de la familia Dragon de ceto-fruit:
- Dolor de cabeza;
- fatiga;
- Vomitar;
- Mareo;
- Falta de motivación;
- Extender la atención.
Los síntomas desagradables desaparecen en 7 días a medida que el cuerpo se adapta para ganar energía del almacén de grasas.
Mientras tanto, el rendimiento de Keto-Gripp solo afecta a los familiarizados con el menú que contiene muchos carbohidratos simples. Puede beber 200 ml de caldo de pollo todos los días para eliminar los síntomas desagradables.
Mal aliento
Cuando el cuerpo entra en cetosis, convierte la grasa en cuerpos cetonos, especialmente acetona, lo que resulta en un olor oral desagradable. Este es uno de los efectos secundarios comunes que duran de 2 a 5 semanas. El aroma desaparecerá después de dejar la cetosis.
Este método simple ayudará a reducir este efecto secundario durante su dieta:
- Cepillado adicional durante el día;
- Use un ambientador de menta para respirar.
Trastornos digestivos
Al cambiar a una nueva dieta, generalmente hay problemas con el intestino. La dieta cetogénica es demasiado distinta en los hábitos alimenticios, lo que puede provocar diarrea y estreñimiento temporal.
Si no ha observado los movimientos intestinales para ayudar a su cuerpo dentro de los 3 días, se deben completar algunas sugerencias simples:
- Beba más agua.
- Agregue alimentos dietéticos que contengan Na y K, como brócoli, aguacate, salmón.
- Tome aditivos MG.
- Hay más verduras verdes.
- Beba una taza de té o café caliente con el estómago vacío.
Tacocardia
El latido rápido de Ketodite en las primeras semanas es normal. Las razones principales son la falta de sal y deshidratación. Debido al volumen reducido de líquido en la sangre, el corazón se ve obligado a promover la sangre más vigorosamente para controlar el estrés.
Reducir el rendimiento físico
Se observó una resistencia reducida solo durante los primeros días de la dieta. A medida que el cuerpo se adapte al consumo de grasa, la resistencia del cuerpo aumentará.
Cálculos biliares
La incomodidad de transición puede aumentar en pacientes con colelitiasis. Se recomienda soportarlo y no negarse a comer, pronto aparecerá alivio.
indigestión
Una dieta cetogénica ayuda a resolver problemas gastrointestinales. Sin embargo, los problemas estomacales pueden empeorar en las primeras semanas.
Espasmo muscular
Al comienzo de la dieta, el cuerpo pierde mucha agua y electrolitos, lo que resulta en un desequilibrio en MG, CA, K, K, NA y deficiencia de vitamina E. Esto puede causar epilepsia durante el ejercicio o por la noche.
Hipoglucemia - caída de azúcar en la sangre
Durante la primera semana de adaptación, se observó hipoglucemia temporal. Una disminución en el azúcar en la sangre puede provocar indiferencia leve, fatiga, dolor de cabeza, pensamiento borrosa e irritabilidad.
Insomnio
Las mayores cantidades de grasa y proteína, junto con una disminución en los carbohidratos, tendrán un impacto negativo en el sueño, y el cuerpo se adapta a un nuevo método nutricional. El cuerpo debe adaptarse al metabolismo del pezón ceto, lo que puede conducir a un insomnio temporal.
Pérdida de cabello temporal
En casos raros, la pérdida de cabello es posible, pero la razón no es una dieta baja en carbono, sino los siguientes factores:
- Deficiencia de biotina;
- Tipo catalítico de tipo de cabello causado por un estado de choque causado por la dieta y la dieta;
- enfermedad o problema autoinmune de tiroides;
- deficiencia de calorías o proteínas;
- Falta de sueño y estrés.
Ceto erupción
Hay muchas razones para la erupción intracorpórea que desarrolla cetosis:
- La acetona producida por el cuerpo durante las gotas de cetona puede causar inflamación alrededor de los vasos sanguíneos.
- Durante el hambre excesiva, los niveles de glucosa en la sangre se reducen demasiado.
- Una combinación de una dieta baja en carbohidratos con una pérdida rápida de peso.
- Reacciones alérgicas a los productos amigables con ceto (es decir, productos con alto contenido de grasa y bajo contenido de carbohidratos).
Mejorar los niveles de colesterol
En una dieta cetogénica, aumentan los buenos niveles de colesterol. También se puede observar un aumento en los niveles de triglicéridos, pero el índice disminuirá como normalización de peso.
Pancreatitis aguda
Como la pancreatitis empeora en la dieta cetogénica, es mejor no sentarse, ya que la salud solo empeorará.