Todas las fases de la dieta proteica Dukan - Instrucciones detalladas

Esta dieta funciona más rápido que otras dietas y es completamente segura para el cuerpo. Productos que se pueden comer todo el tiempo - todo natural.

Dieta de Duquesne

Comer es bueno porque puedes comer tanta comida como te sea permitido. Esto hace posible deshacerse de la sensación de hambre, lo cual es muy importante para muchas personas. Debido a la gran variedad de productos recomendados para el consumo, es fácil crear un menú diverso y delicioso.

La única pega es el alto coste de los productos que se ofrecen, aunque se puede elegir entre un menú detallado para diferentes grupos de personas. Ciertas vitaminas también pueden ser deficientes, pero esto se puede eliminar fácilmente tomando varios complejos vitamínicos. Los resultados llegaron en los primeros días. A medida que se quema la grasa, el exceso de peso se pierde rápidamente mientras permanece la masa muscular. La piel, las uñas y el cabello están en buenas condiciones.

escenario

El proceso de adelgazamiento con esta dieta consta de cuatro etapas:

  1. "ataque".
  2. "alternativamente".
  3. "reparado".
  4. "Estabilizar".

El tiempo asignado para las primeras tres fases depende directamente de cuántos kilogramos de exceso de peso necesita perder.

Huevos Revueltos para la Dieta Dukan

¡importante! Durante la fase de "ataque", solo puede comer alimentos con proteínas y ningún otro alimento. Además, el rango aumentará. En la segunda etapa, se agregan vegetales y en la tercera etapa, frutas.

Pero hay algunas reglas que deben seguirse en las cuatro etapas.

  1. Es necesario beber alrededor de un litro y medio de agua sin gas al día y comer hasta tres cucharadas de salvado de avena.
  2. Se recomienda excluir por completo los aceites, grasas y mayonesas de su menú habitual.
  3. Los productos deben hervirse, hornearse, asarse a la parrilla o colocarse en una sartén con un revestimiento antiadherente especial sin grasa añadida.
  4. También se recomiendan caminatas diarias al aire libre.

"ataque"

Este es el primer paso en la dieta Dukan. La duración varía de tres a diez días. El número de días depende de cuánto peso planee perder. Así, por ejemplo, para eliminar unos 30 kg durante la fase de ataque, la duración debería rondar los 10 días. Durante el ataque, el cuerpo recibe una gran cantidad de proteínas, por lo que el metabolismo se acelera y la grasa desaparece rápidamente.

Todo lo que puedas comer: carne magra, pollo sin piel, pescado, hígado, huevos duros, conejo, mejillones, gambas, calamares, cangrejos de río y productos lácteos sin grasa.

No está permitido usar:

  • productos a base de hierbas;
  • cerdo y cordero;
  • Salsa, ketchup y mostaza.

Es muy importante no olvidarse de los líquidos y beber con moderación en esta etapa.

Se recomienda que comas todo lo que quieras y no te limites. Al inicio de la etapa, las personas suelen experimentar molestias leves. En este caso, debe evitar el esfuerzo físico extenuante.

Alimentos y Platos de la Dieta Dukan

"alternativamente"

En esta etapa, los productos proteicos se alternan con productos proteicos vegetales. Los días alternos, así como durante los brotes, dependen del peso que se esté perdiendo. En este caso, la secuencia no debe exceder los cinco días de proteína y la misma cantidad de proteína y vegetales. Con tantos días en la fase de rotación, hay que tener mucho cuidado.

¡importante! El Dr. Dukan cree que 1: 1 es el mejor orden.

  1. No puedes comer papas, aguacates, maíz y todos los frijoles.
  2. Los granos y todo tipo de granos también están prohibidos.

Se recomienda que las verduras se cocinen, asen o coman crudas. Lo único importante a considerar es que, a diferencia de los alimentos proteicos, las verduras se pueden comer en pequeñas cantidades. Los aderezos para ensaladas deben sazonarse con yogur bajo en grasa o kéfir y, a veces, con vinagre balsámico.

Es absolutamente normal perder peso un poco más lento que en la primera etapa, pero no hay absolutamente ningún daño en el cuerpo. Tal pérdida de peso es segura y estable.

"reparado"

Casi todo se puede ver desde el nombre artístico. Se consolidan todos estos resultados que se han conseguido durante la dieta. Para las personas que están a dieta, la duración es fácil de calcular. Por cada kilogramo perdido en las dos primeras etapas, se requieren diez días de tiempo de reparación.

Permita que se agregue una fruta y un pequeño trozo de queso bajo en grasa a su dieta todos los días. No se puede subestimar la importancia de esta etapa, ya que a menudo es durante la fase de consolidación cuando las personas recuperan todos los kilos perdidos en la etapa anterior. Da la casualidad de que, después de la relajación, la pérdida de peso vuelve a los hábitos alimenticios anteriores.

La dificultad con este período es que la sensación de hambre constante aumenta mucho, aumenta la fatiga y la sensibilidad al frío es más pronunciada. Sin embargo, todos estos síntomas desaparecen una vez que la persona persiste durante el tiempo prescrito.

¡importante! Lo delicioso de la Fase 3 es tener dos días a la semana en los que puedes comer casi todo lo que quieras.

Solo tienes que seguir muchas reglas.

  1. Es necesario calcular correctamente la duración de todo el período de consolidación. Los productos proteicos y vegetales se pueden consumir en cantidades ilimitadas.
  2. Vale la pena reservar un día a la semana cuando todo lo que necesita comer es proteína. Es importante comer pequeñas cantidades de alimentos previamente prohibidos y acostumbrarse a esa cantidad y más allá.
  3. Las patatas y la pasta son perfectas para esta etapa y van bien con tomates y cebollas.
alimentos proteicos de la dieta dukan

"estabilizar"

El cuerpo se ha adaptado al nuevo peso, el período de adaptación ha pasado y ya no se intenta recuperar los kilos perdidos. En esta etapa, se trata principalmente de acostumbrarse a reglas nutricionales simples que ahora deben seguirse continuamente. Después de todo, no es difícil hacer una dieta a largo plazo.

Vale la pena decidirse por un producto proteico algún día. Simplemente elija cualquier día de la semana y hágalo solo con proteínas. Reduzca la ingesta de pescado y frutas, se recomiendan papas no más de dos veces por semana. Por supuesto, no te olvides de hacer ejercicio. Nunca será redundante.

que puedes comer

Los médicos han identificado cien alimentos que están permitidos durante una dieta rica en proteínas. Incluye 72 productos proteicos ricos en proteínas y 28 vegetales ricos en carbohidratos. El salvado de avena no es ni lo uno ni lo otro. Pero según los médicos, su uso es importante.

Doctor Dukan y plato dietético

De las aves de corral, se puede comer pavo, pintada, pollo, caza, codorniz y paloma. Los tipos de pescado permitidos también son muy diversos. El pescado seco y ahumado está absolutamente bien.

Mariscos permitidos: calamar, cangrejo, langosta, palitos de cangrejo, mejillones, camarones, cigalas, langosta, erizo de mar y sepia.

vegetal:

  1. Puerros, cebollas.
  2. Setas del bosque.
  3. Casi todos los tipos de col.
  4. Judías verdes, espinacas.
  5. Apio, acedera, eneldo.
  6. Berenjenas y zanahorias.
  7. Tomates, pepinos, calabacines.
  8. Rábano, rábano.
  9. Remolachas, Calabazas.
  10. Pimientos morrones, calabacines.

Dieta proteica para una semana según el menú Dukan. Etapa "Ataque"

  1. Día 1.
    • desayuno. Tortilla hecha con unos huevos y cuatro cucharadas de leche desnatada. Una ración de té verde o café. Unas lonchas de jamón absolutamente magro.
    • cena. Carne vietnamita. Yogur casero bajo en grasa.
    • té de la tarde. Cuajada. Una taza de té verde.
    • cena. Pollo cocinado con ajo. Camarones Cocidos.
  2. Dia 2
    • desayuno. Avena con leche, sin grasa. Una taza de café o té verde.
    • cena. Pan elaborado con salvado. Caldo a base de pollo.
    • té de la tarde. Una taza de kéfir con cero contenido de grasa.
    • cena. Huevos totalmente cocidos. Agregue un poco de mayonesa según la receta de Dukan.
  3. Día 3
    • desayuno. Té o café. Unos trozos de jamón de pavo. Queso crema bajo en grasa.
    • cena. Lubina a la Plancha con Hierbas y Limón.
    • té de la tarde. Tarta de queso rosa.
    • cena. Camarones con hierbas. Ensalada Mimosa".
  4. Día 4
    • desayuno. Té verde tibio y syrniki con queso bajo en grasa.
    • cena. Pollo, a la parrilla. Yogur cero graso.
    • té de la tarde. Queso endulzado y té de hierbas.
    • cena. Pechuga de pollo frita en trozos. Tortilla.
  5. Dia 5
    • desayuno. café o té verde. Salvado de avena. Yogur cero graso.
    • cena. Bacalao en salsa de mostaza.
    • té de la tarde. Unos palitos de cangrejo.
    • cena. Té. Cazuela de queso.
  6. día 6
    • desayuno. Té o café. Huevos revueltos. Queso crema con cero contenido de grasa.
    • cena. pescado al vapor. verdor.
    • té de la tarde. Pastel de salvado de avena. té verde.
    • cena. Sopa de salmón.
  7. Día 7
    • desayuno. Té o café. Tortilla con curry y menta.
    • cena. Jamón. Filetes de pavo a la parrilla.
    • té de la tarde. Galletas elaboradas a base de salvado de avena. Limonada con jengibre y bayas de goji.
    • cena. Nuggets de pollo frito sin piel.

¡importante! No te olvides de beber. Puedes beber agua, té de hierbas o verde o café sin azúcar.

Se permite un poco de edulcorante. Se recomienda tomar café verde para favorecer la pérdida de peso. Beba un poco de refresco de dieta, pero no se exceda.

Contraindicaciones

Aunque es seguro, existen algunas contraindicaciones que no deben ignorarse.

  1. No haga dieta si tiene problemas con los riñones o el hígado, el metabolismo, enfermedades del sistema digestivo.
  2. Los pacientes menores de 18 años con gota están contraindicados.
  3. Las mujeres embarazadas y lactantes están prohibidas.

Antes de comenzar una dieta, debe hacerse un examen físico completo. Después de eso, consulte con su médico para obtener consejos personales sobre una dieta rica en proteínas. Solo después de eso, pase audazmente por las cuatro etapas de la famosa dieta Dukan.